Menurut Kasi Perdagangan Dalam Negeri pada Dinas Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Kudus Sofyan Dhuhri di Kudus, Senin, mahalnya harga cabai merah besar hingga Rp60 ribu/kg disebabkan karena pasokan di pasaran sedang terbatas.
Dari berbagai jenis cabai yang dijual di pasaran, kata dia, semua jenis cabai mengalami penaikan secara bervariasi.
Ia menyebutkan harga jual cabai merah besar di akhir Desember 2015 masih berkisar Rp30 ribu/kg, kemudian merangkak naik menjadi Rp50 ribu/kg pada awal Februari 2016, kemudian pertengahan bulan Februari 2016 naik lagi menjadi Rp60 ribu/kg.
Kenaikan harga juga dialami cabai merah keriting pekan ini dijual Rp40 ribu/kg, dibanding sebelumnya hanya dijual Rp28 ribu/kg.
Cabai rawet merah yang awalnya dijual Rp25 ribu/kg, kini naik menjadi Rp40 ribu/kg dan cabai rawit hijau naik menjadi Rp25 ribu/kg dibanding sebelumnya dijual Rp16 ribu/kg.
Komoditas lain yang mengalami penaikan harga, yakni bawang merah awalnya dijual Rp24 ribu/kg, kini naik menjadi Rp40 ribu/kg dan bawang putih awalnya dijual Rp28 ribu/kg, kini naik menjadi Rp30 ribu/kg.
Kondisi berbeda terjadi pada komoditas daging ayam broiler yang awalnya dijual Rp33 ribu/kg, kini turun menjadi Rp28 ribu/kg dan telur ayam ras yang awalnya dijual Rp22 ribu/kg, kini turun menjadi Rp20 ribu/kg.
Mayoritas komoditas lainnya cenderung stabil, di antaranya harga beras jenis IR 36 dijual Rp8.500,00/kg, beras IR 64 dijual Rp9.500,00/kg, daging sapi dijual Rp103 ribu/kg, daging kerbau Rp105 ribu/kg, daging ayam broiler Rp28 ribu/kg, dan daging ayam kampung Rp50 ribu/kg.
Komoditas tepung terigu, kata dia, masih cukup stabil dengan harga Rp7.000,00/kg, garam halus Rp8.000,00/kg, dan kobis Rp4.000,00/kg.
Editor: Tasrief Tarmizi
COPYRIGHT © ANTARA 2016
